Стратегия большого молока
Система Afimilk™ окупится здоровьем коров и надоями.
Компания SAEAfikim уже 30 лет — один из мировых лидеров в создании компьютеризированных систем управления. Более 12 тыс. систем, содержащих свыше 150 тыс. молокомеров, 2 млн датчиков-шагомеров (каждый имеет свой сертификат) используют в 55 странах мира.
Концепция высокоточного молочного животноводства базируется на накоплении данных об отдельных животных. Передовая методика, использованная в нашем исследовании, дает возможность регистрировать, накапливать и обрабатывать данные по производительности отдельных животных и то, чтобы соблюдалась технология производства молока.
Полученные результаты демонстрируют, как эта методика, действующая в поддержку принятого решения, способствует росту коммерческой молочной фермы до стандартов высокоточного животноводства.
Для определения эффективности системы Afimilk™ мы сравнили показатели здоровья коров и их воспроизводства на двух молочных фермах. На каждой содержат по 500 голов с годовым удоем
ЗДОРОВЬЕ
Наибольшие убытки хозяйству приносит мастит. Заболевшее животное не достигает ожидаемого надоя, ухудшается качество молока. Его опасно употреблять, особенно детям, выпоенные им телята плохо развиваются. Добавьте сюда расходы на ветеринарные препараты, лечение. Около трети животных выбраковывают из-за воспаления вымени.
Мастит не всегда имеет видимые симптомы, поэтому обнаруживают его с запозданием.
А вот молокомер системы Afimilk™ сигнализирует о неприятности уже во время дойки при измерении количества молока и его электропроводности (табл. 1).
На ферме 1 решение о начале лечения приняли с запозданием, поэтому из стада прошлось выбраковать 32 заболевшие коровы.
На ферме 2 система Afimilk™ подала сигнал о возможном заболевании уже при первых, еще не видимых признаках прямо в доильном зале. Лечение начали, руководствуясь данными о состоянии животных, предоставленными прибором. Из этого стада выбраковали только 7 коров.
Экономические потери из-за мастита
Таблица 1
|
Показатель |
Ферма 1 | Ферма 2 | ||
|
Выбраковано, голов |
32 | 7 | ||
|
Рентабельность |
1 гол | Всего | 1 гол | Всего |
|
Покупка нового животного, рублей |
43200 | 1382400 | 43200 | 302400 |
| Доход от продажи выбракованных коров, рублей | 19200 | 614400 | 19200 | 134400 |
|
Потери молока, кг за время лечения за первую лактацию |
96 735 |
3072 23520 |
96 735 |
672 5145 |
|
Недополученный доход от молока, рублей |
- | 292512 | 9141 | 63987 |
|
Итого за год, рублей |
1060612
|
- |
232987 | - |
|
Разница, рублей |
827525 | |||
Выбраковка коров из-за бесплодия
Таблица 2
|
Показатель |
Ферма 1 | Ферма 2 | ||
|
Выбраковано, голов |
49 | 21 | ||
|
Рентабильность |
1 гол. | Всего | 1 гол. | Всего |
| Расходы на ремонт стада (покупка новых животных), рублей | 43200 | 2116800 | 43200 | 907200 |
|
Доход от продажи выбракованных коров, рублей |
19200 | 940800 | 19200 | 403200 |
|
Потери молока (15% от удоя за первую лактацию), кг |
1575 | 77175 | 1575 | 33075 |
|
Недополученный доход за молоко, рублей |
17325 | 848925 | 17325 | 63825 |
|
Итого за год, рублей |
41235 | 2024925 | 41235 | 867825 |
|
Разница, рублей |
1157100 | |||
Результаты использования системы Afimilk™
Таблица 3
|
Показатель |
Сумма, рублей |
|
Выбраковка: из-за бесплодия из-за заболевания маститом |
1157100 827525 |
|
Определение животных в охоте |
409200 |
|
Итого за год, рублей |
2393825 |
ВОСПРОИЗВОДСТВО
Две основные причины потерь в воспроизводстве — неточное определение охоты и выбраковка коров из-за бесплодия. Несвоевременное осеменение удлиняет межотельный период, принося ежедневные убытки. Еще больше теряет хозяйство из-за вынужденной выбраковки и бесплодия животных. Определение охоты с помощью шагомера системы Afimilk™ позволяет избежать лишних расходов (таблица 2). На ферме 2, где применяют шагомеры, автоматически регистрирующие изменение двигательной активности животных, прибор выдает списки коров в охоте, поэтому сервис-период не затягивается и убыточных дней не бывает. На ферме 1, где решение об осеменении принимает специалист на основе наблюдения за поведением коров, сервис-период удлинился на 10 дней. Каждый день содержания животного в такие дни обходится в 72 руб. Умножив эту сумму на 325 стельных коров, получаем 234 тыс. руб. На оплату труда осеменатора в год расходуется 175 тыс. руб. Итого убыток из-за несвоевременного определения прихода коров в охоту составил за год 409 200 руб.
Оценим экономические показатели по сравниваемым признакам на двух фермах (таблица 3).
Анализ полученных данных свидетельствует о том, что применение системы управления фермой Afimilk™ снижает расходы, связанные с поддержанием здоровья коров, затратами труда и воспроизводством. Шагомеры точно определяют состояние охоты, в том числе скрытой, помогают выявлять угрозу аборта, нимфоманию, контролировать здоровье (кетоз, ацидоз) и уровень комфорта во время отдыха. Измерение электропроводности молока и точная информация о надоях позволяют сократить число заболеваний маститом, снизить потери молока, расходы на лекарства и сократить выбраковку коров из-за проблем с выменем.
Информацию, накапливаемую системой Afimilk™, можно также использовать для бонитировки коров и управления племенной работой на ферме. Система Afimilk™ быстро окупается и позволяет успешно конкурировать в условиях российского рынка.
Большие стада (от 200 коров), где не применяют принципы высокоточного животноводства, несут потери в производительности отдельных животных, поскольку управленческие решения основываются на усредненных оценках.
По вопросам приобретения системы Afimilk™ и за консультациями обращайтесь в России:
ООО «АгроТек»,
Сергей Хаимский, директор
248025, Калуга, ул. Промышленная, д. 56
Тел./факс (4842) 55-15-96 E-mail: info@agro-tek.ru www.agro-tek.ru
В Израиле:
Виктория Ривилис, региональный директор по продажам.
Компания «Афиким»
Тел. (9724) 673-64-62
Факс (9724) 675-18-62
E-mail: victoria@afimilk.co.il
www.afimilk.co.il ЕЯ