Молочные фермы Молочные заводы Cтроительство и
проектирование
Оборудование производства "АгроТек" Выполненные обьекты

 

Обратный звонок

Куда отправляется письмо:

Ваш телефон: *
 
 
подвиньте стрелку вправо.
 

Теплообменник пластинчатый

Теплообменник необходим в каждом хозяйстве!

Предварительноеоохлаждение амортизирует инвестиционные расходы за один - два года.

Что  даёт пластинчатыйтеплообменник?

1. Пластинчатый теплообменник экономитэнергозатраты.

Эффективное предварительное охлаж­дение понижает температуру молокаот с 35 С  до прибл. 20 С. Следовательно не требуется охлаждать молоко на 31 °С - до 4 С, а только на 16°. Это уменьшает срок работы холодильного агрегата на 40-50%, и, таким образом, Ваши энергозатраты уменьшаются почти вдвое. Из этого следует, что пластинчатый тепло­обменник в большинстве случаев уже после одного-двух лет себя оправдывает.

2. Пластинчатый теплообменник улучшает качество молока.

Быстрое охлаждение молока останавли­вает рост бактерий и сохраняет хорошее качество Вашего молока. Таким образом, чем дольше продолжительность дойки, тем дольше остаётся при обычном способе охлаждения Ваше молоко тёплым. Здесь особенно важно мощное охлаждение для того, чтобы Ваши «молочные деньги» не оказались в опасности. Простым и дешёвым решением является предварительное охлаждение молока при помощи пластинчатого теплообменника.


3. Пластинчатый теплообменник ускоряет охлаждение молока.

Быстрое охлаждение поможет Вам молоко забирается непосредственно достичь своевременно необходимую после дойки, температуру молока, особенно, когда молоко забирается непосредственно после дойки.

 

Как функционирует пластинчатый теплообменник?

Молоко и вода протекают - разделённые пластинами - противоположно друг другу. При этом через металлические пластины происходит теплообмен.   Тёплое  молоко  охлаждается, холодная вода (артезианская, водопроводная, ледяная) нагревается.

Теплообменники имеются в различных вариантах:
Одноступенчатые применяются для предварительного охлаждения молока при использовании воды, применяемой для поения животных. Вода пропускается через теплообменник и накапливается в промежуточных резервуарах прежде чем подаётся в поилки. Как показали исследования, коровы пьют лучше подогретую воду, чем холодную.

Двухступенчатые применяются для „быстрого" или „мгновенного" охлаждения. Молоко, перед поступлением в резервуар, охлаждается до температуры хранения (4 С при 2-х дневном заборе). Двухступенчатые теплообменники подключаются к двум контурам охлаждающей воды. В первой ступени течёт артезианская вода, во второй ледяная.

 

Что Вам необходимо знать о пластинчатом теплообменнике:
 
Не приобретайте маленький теплообменник, лучше «на один размер больше»! Малые теплообменники создают сопротивление в молочном трубопроводе, которое тормозит воду для промывки. В больших теплообменниках проблем не возникает.

В случае, когда в растущих хозяйствах теплообменник становится маленьким решить возникшую проблему можно довольно просто: увеличить теплообменник за счёт добавления дополнительных пластин. Помните: чем больше теплообменник, тем больше площадь теплообмена и т. о. холодопроизводительность.

Монтируйте всегда молочный фильтр между молочным насосом и теплообменником! Сетчатый фильтр всегда улавливает загрязнения, особенно во время мойки доильной установки, и экономит Вам его сложную разборку, чистку и сборку.

Обеспечьте постоянную и достаточную подачу охлаждающей воды! Для подачи в короткое время достаточного количества воды для охлаждения молока смонтируйте по возможности большие водопроводные трубы (мин. 3/4"). Чем больше воды используется, тем лучше эффект охлаждения. При этом решающим фактором является не количество надоенного за один час молока а производительность молочного насоса.

Молоко охлаждается в теплообменнике только во время его работы. В целях  экономного   расхода  воды   можно именно в это время ограничить поток воды при помощи соленоидных вентилей.

Оптимизировать работу теплообменника Вы можете при помощи преобразователя частоты, который регулирует производительность молочного насоса подающего меньшее количество молока при малом заполнении молокосборника и улучшает хладопроизводительность теплообменника при постоянном количестве воды.

Как правило пластинчатый теплообменник экономит столько энергии, что в холодильных установках достаточно использование малого агрегата.

Двойное уплотнение надёжно исключает опасность смешивания молока и воды.

Амортизируясь быстрее рекуператора в следствии значительно низких инвестиционных расходов и прямой экономии энергозатрат от использования предварительного охлаждения теплообменник оправдывает себя уже при надоях от 500 литров молока за дойку. Для малых хозяйств это зачастую эффективнее, чем косвенное использование через рекуператор энергии бросового тепла холодильной установки. В больших хозяйствах возможно хорошее сочетание пластинчатого теплообменника и рекуператора обратного тепла.

Технические характеристики