Молочные фермы Молочные заводы Cтроительство и
проектирование
Оборудование производства "АгроТек" Выполненные обьекты

 

Обратный звонок

Куда отправляется письмо:

Ваш телефон: *
 
 
подвиньте стрелку вправо.

Модульный цех по переработке молока мощностью 10 тонн в сутки

Ассортимент вырабатываемой продукции:

 

Молоко питьевое пастеризованное по ГОСТ Р 52090-2003, расфасованное в пакеты PURE-PAK, плёнка. 

Сметана по ГОСТ Р 52092 -2003,фасованная в пластиковые стаканы и контейнеры 

Творог по ГОСТ Р 52096-2003, фасованный в пластиковые стаканы и  контейнеры

Масло сливочное по ГОСТ Р 52969-2003. фасованное в короба.

Напиток кефирный, по (ТУ9222-388-00419785-05), йогурт по ГОСТ Р51331-99 ,   расфасованные  в пакеты PURE-PAK, плёнка.

Комплект технологического оборудования для переработки молока-10 тонн в сутки

 

 

Наименование оборудования 

Кол-во 

Участок приёмки и резервирования молока 

1

Комплект оборудования для приёмки, охлаждения и учёта молокаN= 10м3/час 

1

2

Танк-охладитель молока , V=10 000л. 

2

3

Водонагреватель V=200л. 

2

Аппаратный участок 

4

Установка пластинчатая,  пастеризационно-охладительная           

N =5 м³/ч 

1

5

Счётчик-расходомер 

1

6

Сепаратор – сливкоотделитель N=5 м³/ч 

1

7

Гомогенизатор для молока, N=5 м³/ч 

1

8

Емкость РМ-В-2,5  (для пастеризованного молока) 

2

Сметано-творожный участок 

9

Емкость ВДП,  V=2,5  (для производства к/м напитков) 

2

10

Емкость ВС-2,5 (для производства творога) 

3

11

Площадка-обслуживания 

1

12

Лоток для творога, н/ж 

1

13

Пресс-охладитель для творога 

2

14

Тележка для творога, V= 300 л 

1

15

Пластинчатый охладитель для сыворотки N=3M³/час 

1

16

Емкость для сыворотки, V=8 000 л(пластик) 

1

17

Ёмкость ВДП -0,63( для сливок, производства сметаны) 

3

18

Гомогенизатор для сливок, ГМ-0,5/20 

1

19

Маслоизготовитель МП 500 

1

Участок  фасовки 

20

Автомат фасовки в Пюр-Пак, Я1-ОРП-1, N =2000 пак/час. 

1

21

Термоусадочная машина. 

1

22

Автомат фасовки сметаны  в пл. стаканчики . 1500 доз/час

1

23

Автомат розлива молока и кисломолочных напитков в плёнку 1300 пак/час

 

24

Автомат для фасовки и упаковки творога

1

25

Установка компрессорная.  N= 1 м³/мин

2

Насосное оборудование 

26

Насос центробежный .  N= 6 м³/ч

4

27

Насос роторный.  N= 2 м³/ч

2

Участок централизованной мойки 

28

Установка  циркуляционной мойка,  1*3 м.куб.

1

29

Насос возврата моющих растворов, N= 10 м³/ч

3

Дополнительное оборудование 

30

Стол технологический, н/ж сталь, 1200х600х800 мм

2

31

Мойка двухгнездовая, н/ж сталь

2

32

Весы общего назначения МК- 6 кг

1

33

Лабораторное оборудование, комплект

1

Холодильное оборудование 

34

Холодильная камера сборнощитовая, 80м .³,с холодильным агрегатом.

1

35

Льдоаккумулятор, аккумулирующая способность 400 кВт

1

36

Трубопровод и арматура из н/ж, шланг молочный, комплект

1

37

Электрокабельная продукция, комплект

1