Автоматизация в молочной промышленности

Современные средства автоматизации призваны обеспечить соблюдение технологии производства молока и молочных продуктов на каждом этапе. Рекомендуемое оборудование соответствует строгим правилам и стандартам молочной промышленности. Конструктивное исполнение и материалы, из которых изготовлены датчики, полностью соответствуют требованиям гигиенических стандартов (соответствуют предписаниям санитарного стандарта 3А, либо имеют гигиенический сертификат РФ), датчики устойчивы к CIP/SIP — мойке. Специальные «пищевые» присоединения, также обеспечивают удобство очистки и монтажа приборов.

Автоматизация в молочной промышленности


Полная водонепронепроницаемость. Устройство может работать в погруженном режиме.

Очистка на месте.

Сертификат EHEDG (Европейская группа гигиенического проектирования и инжиниринга).

Длительное воздействие водяных струй под высоким давлением.

Стерилизация паром на месте.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.

Автоматизация в молочной промышленности

Процесс хранения

Оборудование, применяемое в процессе хранения, должно обеспечивать безопасность и стабильные условия окружающей среды для скоропортящихся продуктов. Контроль температуры, контроль уровня и мониторинг давления имеют особое значение в процессе хранения.

Контроль температуры в резервуарах для хранения

Контроль температуры в резервуарах для хранения

Контроль уровня молока в танках

Контроль уровня молока в танках

Контроль наличия жидкости в трубопроводе

Контроль наличия жидкости в трубопроводе

Датчики температуры TER8

Датчики температуры TER8

Датчик уровня CLEVERLEVEL LFFS/LBFS

Датчик уровня CLEVERLEVEL LFFS/LBFS

Сигнализатор уровня INNOLEVEL VIBRO-AS-TS

Сигнализатор уровня INNOLEVEL VIBRO-AS-TS

Гидростатический метод измерения уровня жидкости в резервуаре

Гидростатический метод измерения уровня жидкости в резервуаре

Датчик давления
РВНМ

Датчик давления РВНМ

Датчик давления
BD SENSORS DMP 331P

Датчик давления BD SENSORS DMP 331P

Процесс пастеризации/термообработки

Пастеризация — это разовый процесс нагревания продуктов с целью их обеззараживания от бактерий, что позволяет увеличить срок хранения. Ключевыми параметрами данного технологического процесса являются время и температура.

Контроль температуры для регулирования нагрева

Контроль температуры для регулирования нагрева

управление насосами в процессах пастеризации, розлива и CIP-мойки

управление насосами в процессах пастеризации, розлива и CIP-мойки

Датчики температуры TER8

Датчики температуры TER8

Расходомеры

Расходомеры

Процесс сепарирования

Процесс сепарирования представляет собой механическое разделение молока на фракции под действием центробежной силы. Чтобы обеспечить равномерное качество продукта согласно стандартам, в обезжиренном молоке необходимо контролировать давление. Также важным фактором влияющим на эфективность процесса обезжиривания молока, является температура исходного продукта.

Контроль давления на выходе обезжиренного молока из сепаратора

Контроль давления на выходе обезжиренного молока из сепаратора

Контроль состояния подшипников сепаратора

Контроль состояния подшипников сепаратора

Измерение температуры в сепараторе

Измерение температуры в сепараторе

Датчики давления PBHM

Датчики давления PBHM

Система вибродиагностики VSE

Система вибродиагностики VSE

Датчик температуры TER8

Датчик температуры TER8

Процесс заполнения и розлива

Процессы заполнения и розлива предъявляют следующие типовые требования к применяемому оборудованию: Системы и компоненты должны быть легко очищаемые, должны быть стойкими к агрессивным агентам. Кроме того, должны обладать высокой точностью и высокой скоростью обработки информации.

Бесконтактное определение уровня через упаковочный материал

Бесконтактное определение уровня через упаковочный материал

Контроль уровня жидкости в резервуарах

Контроль уровня жидкости в резервуарах

Измерение объема и расхода молока

Измерение объема и расхода молока

Емкостные датчики CFAK

Емкостные датчики CFAK

Датчики уровня CLEVERLEVEL LFFS/LBFS

Датчики уровня CLEVERLEVEL LFFS/LBFS

Расходомеры
молока

Расходомеры

Процесс упаковки и учета готовых продуктов

В процессе упаковки и учета применяется оборудование обеспечивающее точное позиционирование объектов, контроль положения, а также подсчет готовой продукции.

Наличие и позиционирование упаковочных материалов

Наличие и позиционирование упаковочных материалов

Контроль наличия пакетов, коробок, бутылок

Контроль наличия пакетов, коробок, бутылок

Подсчет готовых изделий

Подсчет готовых изделий

Ультразвуковые датчики 30 SERIES

Ультразвуковые датчики 30 SERIES

Фотодатчики серии FPDR 14

Фотодатчики серии FPDR 14

Счетчики
импульсов

Счетчики импульсов

CIP-мойка

Важным фактором в пищевом производстве являются идеально чистые установки, соответствующие всем гигиеническим стандартам. Непосредственная промывка закрытых молочных емкостей, трубопроводов невозможна в силу их конструктивных особенностей. Поэтому для этих целей применяются комплексы безразборной промывки, или СИП-мойки/ CIP-мойки (мойка без разборки, очистка на месте)

Контроль концентрации чистящих средств

Контроль концентрации чистящих средств

Контроль давления в системе CIP

Контроль давления в системе CIP

Контроль уровня в системе CIP в процессе переработки молока

Контроль уровня в системе CIP в процессе переработки молока

Кондуктометрические датчики концентрации (проводимости) COMBILYZ AFI4/5

Кондуктометрические датчики концентрации (проводимости) COMBILYZ AFI4/5

Датчики давления PBMH

Датчики давления PBMH

Датчики уровня CLEVERLEVEL LFFS/LBFS

Датчики уровня CLEVERLEVEL LFFS/LBFS

Помимо измерительных устройств, в технологических процессах молочного производства применяется и другое оборудование, которое мы можем вам предложить.

Частотные преобразователи

Частотные преобразователи

  • Для всех типов нагрузок;
  • Для однофазных и трёхфазных электродвигателей;
  • Модели ПЧ в широком диапазоне мощностей.
Редукторы и мотор-редукторы

Редукторы и мотор-редукторы

  • Большой выбор типоразмеров;
  • Редукторы с моментом на выходе до 850 Нм;
  • Присоединяемые электродвигатели с номинальной мощностью до 9 кВт.
Средства визуализации данных

Средства визуализации данных

  • Специализированное ПО: Программное решение «РусВизуализация»;
  • Панели операторов;
  • Регистраторы данных;
  • Барографы;
  • Цифровые дисплеи.

Автоматизация под ключ

Компания «РусАвтоматизация» предоставляет услуги по программированию ПЛК и SCADA-систем, визуализации технологических процессов, изготовлению шкафов управления, а также полный комплекс работ по проектированию и разработке АСУ ТП.

Емкостно-частотные датчики уровня CLEVERLEVEL СЕРИИ LBFS И LFFS

  • Определение границы раздела сред, например, разграничение пена/жидкость;
  • Определение уровня пены. Можно настроить определять или игнорировать пену;
  • Настройка на конкретный продукт, например, Молоко-ДА, Вода-НЕТ;
  • Применение одного типа датчиков на разные среды.
Автоматизация молочных ферм и заводов под ключ

Технические характеристики

  • Температура процесса: -40…+200°С;
  • Температура среды: -40…+85°С;
  • Давление: до +100 бар;
  • Точность срабатывания: ±1 мм.;
  • Время отклика: 0,1 с.;
  • Выход: PNP/NPN, нормально открытый (N0) или нормально закрытый (NC), максимум 20 мА;
  • Взрывозащищенное/гигиеническое исполнения.

Компактный вибрационный сигнализатор уровня INNOLEVEL VIBRO-AS-TS

  • Контроль сухого хода насосов;
  • Контроль наличия/отсутствия потока в трубопроводах;
  • Контроль жидкостей в гидропонных системах;
  • Размещение в ограниченном пространстве, где установка датчиков уровня с полноразмерной вилкой физически невозможна.
вибрационный сигнализатор уровня INNOLEVEL VIBRO-AS-TS

Технические характеристики

  • Гигиенический сертификат;
  • Не требует техобслуживания;
  • Вибровилка 40 мм, зона чувствительности 12мм для материалов с плотностью 1 г/смЗ;
  • Давление процесса до 40 Бар;
  • Материал корпуса и чувствительной поверхности 12х18н10т;
  • Температура процесса -40°С … +150°С;
  • Задержка включения/отключения;
  • Функция тестирования работоспособности;
  • Сертификат соответствия ГОСТ Р.

Компактный датчик с торцевой мембраной давления DMP331P

  • Измерение давления вязких, высокотемпературных, пищевых сред, а также сильных окислителей;
  • Измерения давления в средах с температурой до 300°С;
  • Высокая линейность характеристик;
датчик с торцевой мембраной давления DMP331P

Технические характеристики

  • Диапазоны давления: от 0…0,1 до 0…600 бар, абсолютное, избыточное, разрежение;
  • Основная погрешность: 1,0/0,5/0,35/0,25% ДИ;
  • Выходной сигнал: 0/4…20 мА, 0…10 В. 0…5 В, HART, Modbus;
  • Сенсор: кремниевый тензорезистивный;
  • Диапазон температур измеряемой среды: -25…+300°С.

Гигиенический датчик давления РВМН

  • Непрерывный контроль уровня;
  • Отличные температурные характеристики;
  • Прочный цельносварной корпус из нержавеющей стали;
  • Высокая стойкость к избыточному давлению;
  • Фронтальная мембрана с одобрением гигиены (3-А и EHEDG).
Гигиенический датчик давления РВМН

Технические характеристики

  • Диапазон измерений: -1…О bar до 0…40 bar;
  • Температура среды: -40 … +125°С, -40 … +200°С (с охлаждающей горловиной);
  • Точность < 0.1 %;
  • Время отклика < 5 мс;
  • Выходной сигнал 4…20 мА, 0…10 В;
  • Сенсор: кремниевый тензорезистивный.

Кондуктометрические датчики концентрации (проводимости) COMBILYZ AFI4/5

Измерения концентрации пищевых жидких продуктов и их производных, растворов, реагентов, в том числе для контроля процессов СИП-моек.

Встроенный датчик температуры, для измерения температуры среды и последующей температурной компенсации сигнала проводимости.

Встроенный графический дисплей с сенсорным управлением.

Кондуктометрические датчики концентрации (проводимости) COMBILYZ AFI4/5

Технические характеристики

  • Диапазон проводимости от 500 мкСм/см до 1000 См/см;
  • Диапазон концентрации 4 предустановленных диапазона, 1 пользовательский;
  • Диапазон температуры -30…+150°С;
  • Два отдельных выхода 4…20 мА для концентрации (проводимости) и температуры;
  • Температура окружающей среды -40…+85°С, -30…+80°С (версия с дисплеем);
  • Температура процесса -20…+140°С (до …+150°С не дольше 1 часа);
  • Давление процесса < 25 Бар;

Промышленный высокоточный датчик температуры гигиенического исполнения TER8

  • Высокая точность измерения температуры (< 0.1 °С);
  • Точность не зависит от температуры окружающей среды;
  • Минимальное время измерения температуры;
  • Исполнение заподлицо или с короткой контактной частью.
Промышленный высокоточный датчик температуры гигиенического исполнения TER8

Технические характеристики

  • Питание (передатчик ТЕ2): 8…35В DC;
  • Диаметр корпуса: 18 мм;
  • Температура процесса: -40…+115°С (кратковрем. до +140°С, макс.1 час);
  • Температура среды: -40…+85°С;
  • Давление процесса: <100°С - 100 бар.;
  • Быстрота отклика (<2,7 с);
  • Опциально оснащение преобразователем 4…20 мА;
  • Компактный корпус из нержавеющей стали, степень защиты до IP69K;
  • Гигиеническое исполнение.

Емкостные датчики серии CFAK

  • Возможно применение в качестве бесконтактных датчиков уровня жидкости, контактных датчиков уровня жидкости, бесконтактных датчиков положения;
  • Цельный пластиковый корпус, позволяет применять их в условиях агрессивных сред и там, где требуется регулярная санитарная обработка оборудования.
Емкостные датчики серии CFAK

Технические характеристики

  • Исполнение: утапливаемый;
  • Подключение (разъем, кабель): кабель;
  • Размеры, мм: М12х1, М18х1, М30х1,5;
  • Зона срабатывания, мм: 4мм, 8 мм, 15 мм;
  • Регулировка чувствительности;
  • Частота, Гц: <50;
  • Напряжение питания: 10 … 30 В пост, тока;
  • Тип выхода: NPN/PNP;
  • Класс защиты: IP 65.

Система вибродиагностики

Любое вращающееся оборудование имеет собственные характеристики вибрации. Изменения, вызванные дисбалансом или повреждением элементов качения, всегда приводят к изменению динамической характеристики вибраций на корпусе машины, с помощью анализа вибрации можно обеспечить своевременное обнаружение повреждения и предотвратить отказ оборудования.

VSE — аппаратные модули для комплексной вибродиагностики в системах быстрого реагирования

  • Одновременная оценка 4 датчиков вибрации и 2-6 дополнительных параметров;
  • Запись истории в реальном времени;
  • Быстродействие (отклик системы менее 1 мс);
  • Использование как в качестве центрального ядра системы, так и в системах более высокого уровня.

Датчики вибрации серии VSA

  • Обнаружение вибрации станков и оборудования (от ±3,3g до ±250g);
  • Выход: Аналоговый, 0…10 мА;

Датчики вибрации серии VSP

  • Контроль вибрации в пределах ±50 g для выявления повреждений оборудования на ранних стадиях (постоянная защита оборудования);
  • Надежная работа при низких температурах (до -55°С);
  • Возможно взрывобезопасное исполнение.

VSE

VSE

VSA

VSA

VSP

VSP

Расходомеры

Расходомеры имеют гигиеническое исполнение, занесены в реестр средств измерений, не имеют движущихся механических частей и выполняют измерение расхода при любом направлении потока.

Электромагнитные расходомеры

  • Невысокая цена;
  • Измерение объёмного расхода;
  • Любые электропроводящие жидкости;
  • Небольшие габариты и удобный монтаж.

Кориолисовые расходомеры

  • Прецизионная точность измерения массового расхода;
  • Для коммерческого учёта жидкостей;
  • Невосприимчив к пене;
  • Применяется как для жидкостей, так и для сжиженных газов.

Фотодатчики серии FPDR14

  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Повышенная влагостойкость;
  • Устойчивость к частым перепадам температур;
  • Безошибочно определяет наличие прозрачных и непрозрачных предметов.
Фотодатчики серии FPDR14

Технические характеристики

  • Зона чувствительности до 3,5 метров;
  • Время срабатывания < 1 ms;
  • Поляризационный фильтр;
  • Источник света Красный импульсный диод.

Счетчики импульсов

  • Прямой и обратный отсчет;
  • Программирование времени задержки исполнительного реле;
  • Питание от встроенных литиевых батарей или внешних источников питания;
  • Функция сохранения/сброса данных при отключении питания.
Счетчики импульсов

Ультразвуковые датчики 30 SERIES

  • Регистрация объектов;
  • Диапазон сканирования до 2000 мм.;
  • Конструктивно защищены от коррозии;
  • Модели с температурной компенсацией.
Ультразвуковые датчики 30 SERIES

Технические характеристики

  • Рабочий диапазон от 30 мм до 2000 мм.;
  • Точность позиционирования <0,5 мм.;
  • Выходы Аналоговые, Дискретные;
  • Выходы синхронизации и инвертируемые аналоговые сигналы.

Портативный цифровой термометр

Поддержка Bluetooth 4.0

  • Беспроводная передача данных на расстоянии до 50 м.;
  • Высокая точность ±0,5° С;
  • Расширенный диапазон измерения: -40…+125° С;
  • Установка верхнего и нижнего порога сигнализации;
  • Результаты измерения в виде таблиц и графиков;
  • Архивирование и отправка по эл.почте;
  • Интерфейс передачи данных Bluetooth 4.0.
Портативный цифровой термометр

Технические характеристики

  • Диапазон измерения -40…+125° С;
  • Периодичность передачи данных 1 с.;
  • Максимальное количество термометров, работающих с одним устройством одновременно 3…6;
  • Материал зонда (щупа) Пищевая нержавеющая сталь 12X18Н10Т;
  • Диаметр зонда 3 мм.;
  • Длина зонда 120 мм (на заказ — 200, 300).

Коррозионно-стойкие мотор-редукторы INNOVARI

  • Корпус полностью из нержавеющей стали;
  • Вайтоновые сальники;
  • Сальники выходного вала с внешним буртиком для защиты от пыли;
  • Выходной вал из нержавеющей стали;
  • Модульная конструкция;
  • Влаго- и грязезащищенная прокладка между фланцами редуктора и двигателя;
  • Специализированное масло;
  • Подшипники с пожизненной смазкой;
  • Возможно взрывозащищенное исполнение по стандартам АТЕХ 2, АТЕХ 3.

Червячные мотор-редукторы INNOVARI из нержавеющей стали

Червячные мотор-редукторы INNOVARI из нержавеющей	стали

Цилиндрические коррозионно-стойкие одноступенчатые мотор-редукторы INNOVARI

Цилиндрические коррозионно-стойкие одноступенчатые мотор-редукторы INNOVARI